대전지역 학교들의 급식 체계가 부실하게 운영되고 있는 것으로 드러나 시급한 대책마련이 요구된다.

특히 급식의 질을 결정하는 총 급식비 대비 식품비 비중이 교육청의 권장치인 70%를 못 넘기는 학교가 절반에 달해 급식질 저하에 대한 우려의 목소리가 이어지고 있다.

이 같은 결과는 대전학부모연대가 지난해부터 올해까지 2년간 대전지역 초·중·고의 학교급식 현황자료를 분석한 자료에서 나타났다.

대전학부모연대에 따르면 대전지역 각 학교별 급식 운영은 급식비 책정, 공공요금 지원, 급식실 확보 등 각 분야에서 문제점을 드러냈다.

우선 급식비 책정에 있어 객관적 기준이 없어 학교 간 편차가 매우 컸고 합리적인 운영이 이뤄지지 않는 경우도 태반이었다.

학생수 규모가 비슷한 학교임에도 대전지역 학교의 한 끼 급식비는 초등학교의 경우 최대 450원, 중·고교는 최대 700원의 편차를 보였다.

일부 학교는 학생수 규모가 비슷한데도 연간 전체 급식비 차이가 1억 원을 훌쩍 넘기는 경우도 있었다.

급식비 인상에 있어서도 충분한 근거가 없는 경우가 발견돼 행정지도가 요청된다. 시와 각 구청은 올해 각 지역 초등학교를 대상으로 22억여 원의 우수농산물 보조금(끼니당 130~200원)을 지원했지만 두 자릿수의 급식비를 인상한 학교도 있는 것으로 조사됐다.

급식의 질을 가늠하는 급식비 대비 식품비 비중의 경우 대전지역 전체학교의 43%가 교육청 권장치를 만족시키지 못해 급식질에 대한 학부모들의 우려감을 자아냈다.

식품비 비중이 권장치를 넘긴 학교의 비율은 초등학교가 56.4%, 중학교 33.3%, 고교 81.7%였고 학교 간 격차도 최대 13.8%를 보였다.

교육청의 급식회계지침을 위반하고 급식운영비 부담을 학부모에게 전가하는 학교의 비율도 84%에 달했다.

학부모연대 관계자는 “학교급식법에 따라 인건비, 공공요금, 소모품비 등의 급식운영비는 학교나 교육청이 부담하는 것이 원칙이지만 가스, 전기, 수도 등 공공요금을 모두 지원하는 학교는 전체의 16%에 불과했고 3가지 공공요금 중 단 하나도 부담하지 않고 있는 학교도 9.8%에 이르렀다”며 “식당이 마련돼 있지 않아 교실에서 급식을 시행하는 학교도 전체의 40%를 훌쩍 넘겨 교육감과 단체장의 강력한 개선책 마련 의지가 필요하다”고 말했다. 진창현 기자 jch8010@cctoday.co.kr
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