삼겹살 값 뒤따라 상추·깻잎도 ‘금값’

     삼겹살 값 급등에 이어 쌈 채소인 상추와 깻잎 가격도 치솟고 있다.

연말 회식 등으로 수요는 크게 늘어난 반면 기상악화 등으로 인해 생산은 오히려 줄어들었기 때문이다.

26일 농수산물유통공사 가격정보에 따르면 적상추(상품) 1㎏의 소매가격은 1만 40원으로 일주일전 8540원보다 17.6%, 1개월전(7550원)보다는 33% 급등했다.

1년전 가격(5900원)과 비교하면 무려 70.2% 올랐고, 평년 가격(8050원)과 비교해도 24.7% 오른 셈이다.

도매가격(상품) 역시 4㎏ 한상자가 24000원으로 한 달전 1만 6350원보다 46.8% 올랐고, 1년전(7500원)과 비교하면 무려 220%나 급등했다.

상추와 함께 대표적 쌈 채소로 쓰이는 깻잎은 1㎏ 소매가격이 2만 225원으로 일주일전 1만 8555원보다 9% 올랐고, 한 달전(1만 4395원)과 비교하면 40.5%나 크게 올랐다.

도매가격(2㎏) 역시 2만 6800원으로 일주일전 2만 1800원보다 22.9% 올랐고, 한 달전(1만 4950원)과 비교하면 무려 79.3%가 폭등했다.

이처럼 상추와 깻잎 등 쌈 채소 가격 급등은 연말 삼겹살 회식 등으로 인해 수요가 늘어난데 반해 갑작스런 한파 등 기상악화로 생산량은 오히려 줄어들었기 때문으로 분석된다.

게다가 생산량 전량을 시설재배(하우스)에 의존해야 하는 특성상 기온이 낮아지면서 난방비 부담이 커진 점도 가격 상승을 부추기고 있는 것으로 보인다.

이처럼 쌈 채소 가격이 급등하면서 삼겹살집 등 관련 식당들이 어려움을 호소하고 있다.

한 삼겹살집 주인은 “김장철을 맞아 크게 올랐던 삼겹살 가격이 이제 내림세로 돌아서나 했는데 상추와 깻잎 가격이 크게 오르면서 재료비 부담이 줄어들지 않고 오히려 더 커지고 있다”며 “이미 가격을 올린 터라 또다시 가격을 올리기는 어려워 손님들의 불만을 감안하고서라도 채소양을 줄일 수 밖는 상황”이라고 말했다. 김대환 기자 top7367@cctoday.co.kr